Τα μπισκότα της Χαράς των Χριστουγέννων

Τα πιο νόστιμα μπισκότα στον κόσμο που σου φέρνουν χαρά στη γλώσσα! 

Συστατικά:

2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ ΜΕ

1 1/2 κ.γ. BAKING POWDER

190 γρ.ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ

2 1/2 κ.γ. ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ Η ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

130 γρ. ΖΑΧΑΡΗ

1 ΑΥΓΟ

Γλάσο
​3 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΗ

3 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΚΑΛΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ

1/2 κ.γ.ΛΕΜΟΝΙ

ΧΡΩΜΑΤΑ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Οδηγίες:

1. ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΑΣ ΣΤΟΥ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΕΛΣΙΟΥ.

2. ΧΤΥΠΆΜΕ ΤΟ ΒΟΎΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΎΣΜΑ ΣΤΟ ΜΊΞΕΡ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΑΣΠΡΊΣΕΙ.

3. ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΌΛΗ ΤΗ ΖΆΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΥΓΟ.ΣΥΝΕΧΊΖΟΥΜΕ ΝΑ ΧΤΥΠΆΜΕ ΜΈΧΡΙ

ΤΟ ΜΊΓΜΑ ΝΑ ΑΦΡΑΤΈΨΕΙ .

4. ΒΆΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΝΤΑΣ ΠΛΕΟΝ ΜΕ ΣΠΆΤΟΥΛΑ ΦΤΙΆΧΝΟΥΜΕ

ΜΙΑ ΖΎΜΗ ΜΑΛΑΚΉ.

5.ΤΗΝ ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΣΤΑ ΤΡΙΑ ,ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΘΕ ΤΡΙΤΟ ΣΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ , ΤΟ

ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΝΑ ΙΣΙΩΣΕΙ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 4 ΩΡΕΣ .

6. ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΖΥΜΩΣΟΥΜΕ.

ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΗΜΕΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΟΥΜΕ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ.

ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΠΑΝΩ ΣΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ.

7.ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΟΤΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΟΥΠ ΠΑΤ ΘΕΛΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΨΟΥΜΕ

ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ.

8.ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 10

ΛΕΠΤΑ.ΤΑ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΔΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΦΕΤΙΖΟΥΝ ΟΙ ΑΚΡΕΣ ΤΟΥΣ.

9.ΟΤΑΝ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΕΧΟΥΝ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΕΛΕΙΩΣ, ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΤΕ

ΟΠΩΣ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΜΕ ΓΛΑΣΟ Η ΑΠΛΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ.

ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΤΡΙΟ ΜΠΩΛ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΑ ΤΡΙΑ ΠΡΩΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ

ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΟΥΝ.ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΩΛ ΣΕ ΟΣΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ.

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΧΡΩΜΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΜΠΩΛ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΠΑΛΙ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ

ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΑΜΕΣΩΣ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΟΛΗ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΩ ΚΟΡΝΕ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ.

Source