"Take Me To Church"

Music - Playlist

Friday, January 20, 2017

Η ελληνική φύση, προικισμένη με ένα εντυπωσιακό ανάγλυφο που δημιουργεί μοναδικά τοπία για πεζοπορία και περιπλάνηση, έχει ακόμα ένα σπουδαίο πλεονέκτημα, τον καιρό. Οι… «έξι μήνες καλοκαίρι» ευνοούν τις πεζοπορίες στη φύση, κάνοντας τις διαδρομές ιδανικές για μια ανανεωτική εμπειρία διασκέδασης και ψυχαγωγίας. 14 μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση, πεζοπορίες που θα σας δείξουν ομορφιές και μυστικά της γης που δεν είναι εύκολο να απολαύσει ο καθένας…
1. Χανιά: Φαράγγι Σαμαριάς
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
2. Μεσσηνία: Μπίλιοβο
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
3. Δελφοί – Κωρύκειον Άντρο
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
4. Κέρκυρα: Μονοπάτι Ερημίτη
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
5. Μεσσηνία: Μονοπάτι της Φύσης
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
6. Έβρος: Πεζοπορία στην Δαδιά
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
7. Γκιώνα: Η ανάβαση του Φαραγγιού της Ρεκκάς
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
8. Άμφισσα: Χάρμαινα – Κάστρο
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
9. Κεφαλονιά: Καταρράκτες Γραδού
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
10. Σίφνος: Κάστρο-Αποκοφτό
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
11. Λήμνος: Μονοπάτι για την Παναγία Κακκαβιώτισσα
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
12. Σαμοθράκη: Φονιάς – Κλείδωση
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
13. Ιθάκη: Παλαιοχώρα – Σπήλαιο Νυμφών – Βαθύ
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
14. Μονοπάτι Αγίας Παρασκευής – Χαράδρα Βίκου
perierga.gr - Μαγικές διαδρομές στην ελληνική φύση για... περπάτημα!
Source

Monday, August 15, 2016



Whatever you do...............





















Have a great summer!!!!!!!!!!!!!!

Thursday, May 19, 2016



1. Never compare your weaknesses to other people's strengths.

2. Own your life, or someone will own it for you.

3.  We cannot change the cards we are dealt,just how we play the hand.

4. Climb mountains not so the world can see you but so you can see the world.

5. If you accept your limitation, you go beyond them.

6. Comfort is the enemy of achievement.

7. No matter anyone says to you,you don't have to eat dinner with them,
live with them or go to bed with them.

8. If you risk nothing, you risk everything.

9. Don't give others the power to control your emotion. Those are only yours and it is only for you to manipulate.

10. Victory introduces you to the world, but defeat introduces the world to you.

11. If you don't do stupid things while you are young,you will have nothing to smile about when you are old.

12. Don't waste your time with explanation,people only hear what they want to hear.

13. Don't rest after your first victory,because if you fail the second time,more lips will be waiting to say that your first victory was just luck.

14. Everyone thinks of changing the world,but no one thinks of changing themselves.

15. The person that you will spend most time with in your life is yourself, so better try to make yourself as interesting as possible.

Source : Sentences that Can Change Your Life - Lifehack

Friday, January 29, 2016


Τα Λουτρά Πόζα ή Λουτρακίου αποτελούν ιδανικό προορισμό όλο το χρόνο αλλά... το χειμώνα και έχουν την δική τους ξεχωριστή θέση για εκατοντάδες λάτρεις των καυτών νερών που αναβλύζουν από τις πηγές στην Αριδαία.

Οι πηγές βρίσκονται στους πρόποδες Καϊμάκτσαλαν και αποτελούν πόλο έλξης τουριστών απ’ όλη την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Τα ζεστά νερά των πηγών οφείλονται στο θερμοπόταμο που διασχίζει την περιοχή. Τα καυτά νερά που αναβλύζουν εδώ και χιλιάδες χρόνια από την πηγή σε υψόμετρο 360 -390 μέτρων δημιουργούν στην κυριολεξία ένα φυσικό σπα, έχοντας σταθερή θερμοκρασία 37οC όλο το χρόνο. Ούτε το χιόνι δεν πτοεί τους επισκέπτες αφού ακόμη και όταν χιονίσει δεν διστάζουν να βάλουν το μαγιό τους και να κάνουν μια βουτιά στα θερμά θεραπευτικά νερά των πηγών.

Εκτός από τα ιαματικά νερά, το φυσικό τοπίο με το βουνό και το άγριο δάσος δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για να περάσει κανείς μέρες απόλυτης χαλάρωσης και ξεκούρασης. Ήδη ο επισκέπτης έχει χαλαρώσει από την διαδρομή προς τα Λουτρά μέσα από μια μαγευτική, καταπράσινη διαδρομή σε ένα φυσικό τοπίο.

loutra1.jpg
loutra3.jpg
Εντύπωση προκαλεί στους επισκέπτες πώς δημιουργούνται οι θερμές πηγές και διατηρείται το νερό τους πάντα ζεστό. Οι ιαματικές πηγές Πόζαρ δημιουργούνται από το νερό της βροχής το οποίο μπαίνει στο έδαφος και φτάνει σε μεγάλο βάθος, όπου θερμαίνεται, ανεβαίνει ψηλότερα και στην πορεία του εμπλουτίζεται με μέταλλα και άλλα συστατικά. Σύμφωνα με έρευνες ειδικών οι θεραπευτικές ιδιότητες που έχουν οι πηγές συνιστώνται για όσους έχουν παθήσεις του κυκλοφοριακού και του αναπνευστικού συστήματος, ρευματοπάθειες, γυναικολογικές αλλά και δερματικές παθήσεις. Οι ευεργετικές ιδιότητες των λουτρών Πόζαρ έχουν φήμη που προσελκύει τουρίστες απ’ όλη την Ελλάδα σταθερά όλο το χρόνο.

loutra4.jpg
loutra5.jpg
loutra6.jpg
Χαρακτηριστικό είναι ότι στα Λουτρά Πόζαρ φτάνουν άτομα κάθε ηλικίας, από νεαρά ζευγάρια μέχρι ηλικιωμένους ανθρώπους που θέλουν να κάνουν την θεραπεία τους στα ιαματικά νερά.

Για τους λάτρεις της πολυτέλειας υπάρχουν στην περιοχή, εκτός από τα φυσικά λουτρά, πισίνες με ιαματικό νερό κατευθείαν από την πηγή σε ξεχωριστά δωμάτια αλλά ακόμη τζακούζι και σπα. Οι παροχές αυτές γίνονται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους με διακόσμηση από ψηφιδωτά ενώ το ιαματικό νερό έρχεται σε αυτά με πίεση και ανανεώνεται συνεχώς από της πηγές. Μάλιστα η ζήτηση είναι τόσο αυξημένη ώστε θα είναι καλό κάποιος αν θέλει να τα απολαύσει να κάνει νωρίτερα κράτηση.

loutra7.jpg
Φτάνοντας κανείς στην Αριδαία αξίζει να επισκεφθεί εκτός από το φαράγγι των Λουτρών το οποίο εκτείνεται από τα Ελληνικά σύνορα μέχρι τα Λουτρά, και την γύρω ορεινή περιοχή που προσφέρεται για ορειβασία, περιπάτους στις ειδικά διαμορφωμένες γέφυρες και πιο οργανωμένες εκδρομές.

loutra8.jpg
Ειδικά για τους χειμερινούς επισκέπτες και λάτρεις των exreme sports μετά τα Λουτρά αξίζει να περάσουν μια βόλτα και από το Καϊμάκτσαλάν και το ομώνυμο χιονοδρομικό κέντρο.

loutra9.jpg
Πηγή: tro-ma-ktiko.blogspot.gr/ |  T - See more at: http://newsone.gr/lifestyle/598899-cheimerino-mpanio-sto-physiko-spa-tes-elladas#sthash.nlDgBtjx.dpuf

Friday, December 18, 2015

Τα πιο νόστιμα μπισκότα στον κόσμο που σου φέρνουν χαρά στη γλώσσα! 

Συστατικά:

2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ ΜΕ
1 1/2 κ.γ. BAKING POWDER
190 γρ.ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ
2 1/2 κ.γ. ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ Η ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ
130 γρ. ΖΑΧΑΡΗ
1 ΑΥΓΟ

Γλάσο
​3 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΗ
3 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΚΑΛΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ
1/2 κ.γ.ΛΕΜΟΝΙ
ΧΡΩΜΑΤΑ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Οδηγίες:

1. ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΑΣ ΣΤΟΥ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΕΛΣΙΟΥ.
2. ΧΤΥΠΆΜΕ ΤΟ ΒΟΎΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΎΣΜΑ ΣΤΟ ΜΊΞΕΡ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΑΣΠΡΊΣΕΙ.
3. ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΌΛΗ ΤΗ ΖΆΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΥΓΟ.ΣΥΝΕΧΊΖΟΥΜΕ ΝΑ ΧΤΥΠΆΜΕ ΜΈΧΡΙ
ΤΟ ΜΊΓΜΑ ΝΑ ΑΦΡΑΤΈΨΕΙ .
4. ΒΆΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΝΤΑΣ ΠΛΕΟΝ ΜΕ ΣΠΆΤΟΥΛΑ ΦΤΙΆΧΝΟΥΜΕ
ΜΙΑ ΖΎΜΗ ΜΑΛΑΚΉ.
5.ΤΗΝ ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΣΤΑ ΤΡΙΑ ,ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΘΕ ΤΡΙΤΟ ΣΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ , ΤΟ
ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΝΑ ΙΣΙΩΣΕΙ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 4 ΩΡΕΣ .
6. ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΖΥΜΩΣΟΥΜΕ.
ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΗΜΕΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΟΥΜΕ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ.
ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΠΑΝΩ ΣΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ.
7.ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΟΤΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΟΥΠ ΠΑΤ ΘΕΛΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΨΟΥΜΕ
ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ.
8.ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 10
ΛΕΠΤΑ.ΤΑ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΔΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΦΕΤΙΖΟΥΝ ΟΙ ΑΚΡΕΣ ΤΟΥΣ.
9.ΟΤΑΝ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΕΧΟΥΝ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΕΛΕΙΩΣ, ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΤΕ
ΟΠΩΣ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΜΕ ΓΛΑΣΟ Η ΑΠΛΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ.

ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΤΡΙΟ ΜΠΩΛ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΑ ΤΡΙΑ ΠΡΩΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ
ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΟΥΝ.ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΩΛ ΣΕ ΟΣΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ.
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΧΡΩΜΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΜΠΩΛ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΠΑΛΙ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ
ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΑΜΕΣΩΣ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΟΛΗ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΩ ΚΟΡΝΕ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ.

Tuesday, December 15, 2015

Είναι δροσερή, γευστική, χορταστική και απόλυτα «εναρμονισμένη»  με το εορταστικό κλίμα των ημερών.
Επιπλέον, η σαλάτα που σας προτείνουμε με το ρόδι εκτός από εύκολη είναι και πολύ υγιεινή. 


Υλικά
1 ματσάκι σέσκουλα (κόκκινα ή πράσινα )
1/3 φλιτζανιού σπόρους ροδιού
3/4  φλιτζανιού κατεψυγμένα κόκκινα σταφύλια κομμένα σε φέτες
2 πορτοκάλια ή μανταρίνια σε κύβους
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1/4-1/2 φλιτζανιούκαρύδια πεκάν
2 κ.σ. αποξηραμένα cranberries ή άλλα αποξηραμένα φρούτα όπως σταφίδες
1 μικρό μήλο κομμένο σε κύβους
Dressing
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι από σφένδαμο
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή κατά βούληση)
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/8 κ.γ. κόλιανδρο
μια πρέζα πιπέρι καγιέν (προαιρετικό) σε σκόνη
1/8 κ.γ. κουρκούμη
-ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 φέτα του τοστ
Εκτέλεση
Αφού έχετε ψιλοκόψει τα φρούτα και τα λαχανικά τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια ανακατεύετε καλά τα υλικά για το dressing και το περιχύνετε στη σαλάτα, με ελαφριές κινήσεις για να πάει παντού. Την βάζετε στο ψυγείο για να διατηρηθεί δροσερή.
Πριν τη σερβίρετε, φρυγανίζετε μία φέτα του τοστ, την κόβετε σε σχήμα αστεριού, και τοποθετείτε το αστέρι στην κορυφή της σαλάτας.





Πηγή: http://www.mothersblog.gr/fae-paidi-moy/item/32565-salata-xristougenniatiko-dentro-me-rodi#ixzz3uNaug6Nq

Friday, December 11, 2015




Τα μάφιν τις ημέρες των γιορτών παίρνουν χριστουγεννιάτικη όψη. Διακοσμούν τα τραπέζια όλων των Αμερικάνικων σπιτιών.

Συστατικά:

1 φλ. βούτυρο  ανάλατο μαλακό
3 φλ. φαρίνα 
1/4 κ.κ αλάτι
3 φλ. ζάχαρη
7 αυγά εκτός ψυγείου
2 κ.γ. απόσταγμα  βανίλιας
1 φλ. κρέμα γάλακτος

1 πακέτο έτοιμο  γλάσο φοντάν λευκό
διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής σε σταγόνες

Οδηγίες:

Στο μίξερ σε μεγάλη ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν περίπου 7 λεπτά. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά  ανακατεύοντας καλά στα ενδιάμεσα.Προσθέτουμε την βανίλια. Κατεβάζουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε τη μισή φαρίνα , μετά την κρέμα, και τέλος την υπόλοιπη φαρίνα, ανακατεύοντας στα ενδιάμεσα. Χτυπάμε ακόμα 5 λεπτά μέχρι η ζύμη να γίνει αφράτη. Βάζουμε την ζύμη σε μικρά φορμάκια για muffins τα οποία τα έχουμε στρώσει με χαρτάκια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να φουσκώσουν και μόλις μπήξουμε μια οδοντογλυφίδα μέσα, βγει στεγνή.  Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως, γλασάρουμε με το λευκό γλάσο και τοποθετούμε από πάνω  χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά.
Για να διακοσμήσουμε  μόνοι μας, εαν το επιθυμούμε, κόβουμε ένα κομμάτι γλάσου μεγέθους καρυδιού και το πλάθουμε λίγο με τα χέρια μας. Αν θέλουμε να χρωματίσουμε βάζουμε πάνω μερικές σταγόνες χρώματος και πλάθουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές. Δίνουμε το σχήμα που επιθυμούμε και στολίζουμε τα muffins. 


Source

Thursday, December 10, 2015


Συστατικά:
4 αυγά
125 γρ. ζάχαρη
75 γρ. αγεύρι
30 γρ. Βούτυρο
100 ml σιρόπι βρασμένο για 5 λεπτά με 60 γρ. ζαχαρη και 100 ml νερό και λίγο
υγρή βανίλια στο τέλος

ΓΛΑΣΟ
120 γρ. τυρί κρέμα 
120 γρ. βούτυρο
2 φλ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
6 κ.σ. μερέντ
α

Οδηγίες:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Στρώνουμε ένα χαμηλό ταψάκι παραλληλόγραμμο, 22x33 με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε το βούτυρο και μετά το αφήνουμε να κρυώσει.  Σε μπεν μαρί χτυπάμε με μίξερ χειρός τα αυγά μαζί με την ζάχαρη μέχρι να ζεσταθούν ελαφρά, περίπου για 5-7 λεπτά.  Βγάζουμε από την φωτιά αλλά συνεχίζουμε το χτύπημα για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να φουσκώσουν καλά.  Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα στα αυγά σε τρεις δόσεις και ανακατεύουμε πλέον με σπάτουλα πολύ μαλακά.  Τέλος ρίχνουμε σιγά σιγά και το βούτυρο, το οποίο θα είναι πλέον σε θερμοκρασία δωματίου.  Ψήνουμε αμέσως για 5 λεπτά. Καταλαβαίνουμε ότι η βάση ψήθηκε όταν φουσκώσει, χρυσαφίσει και ξεκολλήσει ελαφρά από τα τοιχώματα. Απλώνουμε στον πάγκο μία καθαρή πετσέτα, στρώνουμε πάνω χαρτί ζαχαροπλαστικής  και πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη άχνη.  Αναποδογυρίζουμε την βάση πάνω στην πετσέτα και ξεκολλάμε και πετάμε το χαρτί από το ταψί. Κόβουμε τις ψημένες άκρες με κοφτερό μαχαίρι.  Τυλίγουμε προσεκτικά σε ρολό, σκεπάζουμε με μια νωπή πετσέτα κι αφήνουμε  τυλιγμένο σφικτά να κρυώσει πριν το γεμίσουμε.   Μόλις κρυώσει καλά αλοίφουμε όλη την εσωτερική μεριά με το σιρόπι  και από πάνω απλώνουμε ισομερώς το 2/3 του γλάσου. Τυλίγουμε σε σχήμα κορμού.  Απλώνουμε από πάνω  το υπόλοιπο γλάσο και με ένα πηρούνι κάνουμε ρίγες που να τον κάνουν να μοιάζει με κούτσουρο.  Εναλλακτικά βάζουμε το γλάσο σε κορνέ με ριγωτή μύτη και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια.  Διακοσμούμε  τον κορμό ή και την πιατέλα με χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά ή αλλοιώς πασπαλίζουμε  μόλις ένα λεπτό πριν το σερβίρισμα με ζάχαρη άχνη. 

ΓΛΑΣΟ
Στο μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα μαζί με το βούτυρο μέχρι το μίγμα ασπρίσει καλά. Προσθέτουμε την μερέντα και σιγά σιγά την ζάχαρη άχνη, μέχρι να ενσωματωθεί, και τομίγμα ομογενοποιηθεί.  

Tips

Διακοσμήστε με διάφορα ζαχαρωτά χριστουγεννιάτικα



Tuesday, December 8, 2015


Χρυσοχέρες και χρυσοχέρηδές μου ανεβάστε μανίκια και ξεκινήστε κατασκευές. Τα Χριστούγεννα είναι μια ανάσα μακριά και επειδή η διάθεσή μας χρειάζεται ανέβασμα και το σπίτι μας ανανέωση σας προτείνουμε μερικές ιδέες για να σας κάνουν να χαμογελάσετε πριν καν μπείτε μέσα στο σπίτι σας!!!!

Απλό στεφάνι με κουπ-πατ που έχουμε στην κουζίνα μας όλοι. Τα δένουμε μεταξύ τους με λίγη εορταστική κορδέλα, βάζουμε και λίγο έλατο για χρώμα και έτοιμο για κρέμασμα. 





Παίρνουμε ένα κομμάτι φελιζόλ (ή ακόμα και το θαλάσσιο μακαρόνι των παιδιών), κολλάμε τις άκρες του και κολλάμε ότι χρώμα μπάλες ξεχασμένες και μη έχουμε με θερμόκολα και voila!






Κόβουμε μικρά αστέρια χάρτινα, σε ότι χρώμα και σχέδιο θέλουμε, τα κολλάμε σε μια σιδερένια βάση (ακόμα και απο παλιές κρεμάστρες) και έτοιμο για κρέμασμα. Μην ξεχάσετε το finish touch απο κορδέλες.



Μια άλλη ιδέα που αγαπώ πολύ και αναδύει χριστουγεννιάτικες μυρωδιές είναι αυτή. Παίρνουμε παλιές κρεμάστρες μεταλλικές και φτιάχνουμε ένα στρογγυλό πλαίσιο. Περνάμε απο μέσα φλίδες απο ψημένα πορτοκάλια, μήλα ολόκληρα, κανέλα ή ότι άλλο βάλει ο νους μας και αφήστε τις μυρωδιές του να σας παρασύρουν!


\

Ή κάνουμε την παρακάτω ιδέα μόνο απο κανέλες





Για τις ακόμα πιο χρυσοχέρες υπάρχει και το πλεκτό στεφάνι. Τυλίγω την βάση με μαλλί και πλέκω ότι κατεβάσει ο νους μου.








 Χριστούγεννα έρχονται, αφήστε την φαντασία σας να ταξιδέψει, φτιάξτε πραγματάκια για το σπίτι σας και τους αγαπημένους σας, φτιάξτε γλυκά και δωράκια και θα δείτε που το 2016 θα μπει με καλύτερη διάθεση!!!!




Monday, December 7, 2015


Μύρισαν Χριστούγεννα; Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για να χωρέσετε αυτές τις γιορτές το άρωμά τους στο σπίτι σας εύκολα και οικολογικά!


Οι επιστήμονες το λένε χρόνια: ξεχνάμε πιο δύσκολα τις μυρωδιές με τις οποίες ερχόμαστε σε επαφή, και τείνουμε να τις συνδέουμε με συγκεκριμένα άτομα και χώρους. Καθώς, λοιπόν, ετοιμάζεστε να υποδεχτείτε τα φετινά Χριστούγεννα, σας προτείνουμε 3 φυσικούς και οικολογικούς τρόπους που θα σας βοηθήσουν να δώσετε στο σπίτι σας  ξεχωριστό και, κυρίως, αξέχαστο άρωμα γιορτής.
1. Simmer Pot με κανέλα, μήλο και πορτοκάλι Θα χρειαστείτε μερικές φλούδες μήλου και πορτοκαλιού, λίγα στικ κανέλας και γαρύφαλλο. Βράστε νερό σε μία κατσαρόλα και ρίξτε μέσα τις φλούδες και τα μυρωδικά. Βράστε το μείγμα για 4-5 λεπτά και, στη συνέχεια, χαμηλώστε τη φωτιά. Αφήστε τα υλικά να σιγοβράσουν, προσθέτοντας νερό κάθε 30 λεπτά. Επαναλαμβάνετε αυτή τη διαδικασία δύο φορές μέχρι, τελικά, τα υλικά να «πιουν» τα υγρά τους.
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε Αφήστε το simmer pot να βράσει λίγες ώρες προτού υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας.  Η διακριτική μυρωδιά του θα γεμίσει όλο το σπίτι, ενώ θα παραμείνει στον χώρο για αρκετή ώρα.

2. Προσάναμμα με κανέλα και δεντρολίβανο Θα χρειαστείτε 450 γραμμάρια κερί μέλισσας, 12 φύλλα δάφνης, 6 στικ κανέλας κομμένα στη μέση, 2 φλ. μικρά κουκουνάρια, 1 κ.σ. γαρύφαλλο,  2 κ.σ. αποξηραμένο δεντρολίβανο, 30 εκατοστά φιτίλι, 12 φόρμες και θήκες για ατομικά κέικ. Αρχικά, εφαρμόστε τις θήκες στα φορμάκια και γεμίστε τις με τα μυρωδικά. Τοποθετείτε το φιτίλι (υπολογίστε περίπου 4 εκ. ανά φόρμα). Στη συνέχεια, λιώστε το κερί και το μοιράστε -όσο είναι ζεστό- στις φόρμες, χωρίς να τις γεμίσετε μέχρι πάνω. Αφήστε τα προσανάμματα να κρυώσουν προτού τα αφαιρέσετε από τις φόρμες τους.

3. Ποτ πουρί Θα χρειαστείτε μερικά στικ κανέλας, αποξηραμένα φύλλα δάφνης, 4-5 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισου, ένα πορτοκάλι και ένα μήλο. Κόψτε το πορτοκάλι και το μήλο σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τις σ' ένα ταψί και τις ψήστε τις στον φούρνο σε δυνατή φωτιά μέχρι να αποκτήσουν τραγανή όψη. Όσο τα φρούτα είναι ζεστά, τοποθετείτε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο δοχείο, το σφραγίζετε και το αφήνετε κλειστό για τουλάχιστον 24 ώρες.
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε Μοιράστε το ποτ πουρί σε μικρά γυάλινα βαζάκια και τοποθετήστε το σε διάφορα σημεία του σπιτιού. Η ευχάριστη γιορτινή μυρωδιά του θα αρχίσει να απελευθερώνεται αργά και σταθερά στο χώρο.
wholehearted © 2013 | Powered by Blogger | Blogger Template by DesignCart.org